Ossobuco. Goleń wołowa albo cielęca jest dość niedocenianym kawałkiem mięsa. Grubo ukrojony razem z pełną smaku kością szpikową, powoli uduszony w towarzystwie warzyw i wina wcale nie dostarcza mniejszych doznań niż polędwica, rostbed i antrykot. (...)

Lekki torcik mascarpone Pyszny, delikatny torcik składający się z puszystych blatów biszkoptowych przełożonych kremem ze śmietany i serka mascarpone z dodatkiem prawdziwej wanilii. W wersji dla dorosłych polecam nasączyć ponczem przygotowanym z przepisu poniżej, a dla dzieci alkohol zastępujemy wodą lub sokiem (...)

Baranina na pierzynce marchewkowo - dyniowej Sezon na dynię właśnie się rozpoczyna. Polecamy zupy. Tym razem w wersji z baraniną (...)

reklama