Dobra passa poniatowskiego Stowarzyszenia Niezłomna Polska – Dobre Słowo trwa. Organizacja zrealizuje kolejny projekt, na który otrzymała wsparcie z Narodowego Centrum Kultury. W sumie 31 tys.zł. na warsztaty kulinarne.
Wydarzenie zaplanowane jest na wakacje.
- Poprzez warsztaty chcemy odkryć naszą lokalną i regionalną kuchnię. Do udziału w nich zapraszamy wszystkich, którzy lubią i chcą nauczyć się gotować – mówi Michał Kramek, prezes Stowarzyszenia.
Mile widziane będą zarówno osoby młode, jak i starsze. A naprawdę będzie warto wziąć udział w tych warsztatach i zgłębiać tajniki pod okiem mistrzyń. Warsztaty poprowadzą siostra zakonna Anastazja - autorka popularnych kulinarnych książek i pani Teresa Kucharczyk z Uniwersytetu Trzeciego Wielu w Opolu Lubelskim, która z wykształcenia jest cukiernikiem. Przewidziana jest m.in. nauka obsługi sprzętów gastronomicznych, nakrywania stołów, wykonywania dekoracji, no i oczywiście gotowania.
- Oprócz warsztatów zostaną zorganizowane wykłady poświęcone kuchni regionalnej i zwyczajom kulinarnym. Powstanie też kalendarz ścienny. A w nim dwanaście dawnych potraw, które są cząstką naszej lokalnej tradycji. Całość zwieńczy koncert i wspólna biesiada, o ile oczywiście pozwoli na to sytuacja epidemiczna – zaznacza Kramek.
Stowarzyszenie Niezłomna Polska - Dobre Słowo to jedyna organizacja z naszego powiatu, której udało się pozyskać dofinansowanie w ramach tegorocznej edycji programu EtnoPolska.
Komentarze (0)
Wysyłając komentarz akceptujesz regulamin serwisu. Zgodnie z art. 24 ust. 1 pkt 3 i 4 ustawy o ochronie danych osobowych, podanie danych jest dobrowolne, Użytkownikowi przysługuje prawo dostępu do treści swoich danych i ich poprawiania. Jak to zrobić dowiesz się w zakładce polityka prywatności.