Na plantacji w Opolu Lubelskim w wybrane weekendy czerwca mieszkańcy i turyści będą mogli nie tylko samodzielnie zbierać owoce, ale również spędzić czas w otoczeniu krzewów, poznać specyfikę uprawy i spróbować jagody kamczackiej prosto z krzaka. Jak podkreślają organizatorzy, to doświadczenie, które łączy rekreację, edukację i kontakt z naturą.
- Na plantacji jemy do woli. Chcemy, by mieszkańcy zobaczyli, jak wygląda produkcja owoców od środka i przekonali się, że ich smak i jakość zaczynają się już na krzewie, a nie w sklepowej półce - mówi Michał Lewandowski, plantator z Opola Lubelskiego.
Samozbiory odbywać się będą w dniach 20-21 oraz 27-28 czerwca, w godzinach 10:00-18:00 przy ul. Owocowej w Opolu Lubelskim. Organizatorzy zachęcają do rodzinnych wizyt, pikników i degustacji różnych odmian jagody kamczackiej - od słodszych po bardziej wyraziste, słodko-kwaśne.
Plantacja w Opolu Lubelskim wpisuje się w szerszy trend rosnącej popularności samozbiorów w regionie. Konsumenci coraz częściej poszukują żywności lokalnej, sezonowej i jak najmniej przetworzonej, a bezpośredni kontakt z plantacją pozwala lepiej zrozumieć proces produkcji owoców i docenić pracę rolników.
Jak podkreślają producenci, jagoda kamczacka to jeden z pierwszych owoców jagodowych dojrzewających w sezonie, a Lubelszczyzna - dzięki wieloletnim tradycjom sadowniczym - odgrywa istotną rolę w jej uprawie i promocji.
Opolskie samozbiory to nie tylko okazja do zakupu świeżych owoców, ale również forma aktywnego wypoczynku i rodzinnego spędzenia czasu. Wizyta na plantacji pozwala połączyć relaks na świeżym powietrzu z degustacją owoców o wyjątkowych właściwościach zdrowotnych i smakowych.
Jagoda kamczacka – owoc o wyjątkowych właściwościach
Jagoda kamczacka, nazywana również haskapem, to jeden z pierwszych owoców jagodowych dojrzewających w sezonie. Pochodzi z rejonów północnej Azji i naturalnie występuje w surowym klimacie Syberii, Kamczatki i Hokkaido. Dzięki temu jest wyjątkowo odporna i bogata w związki bioaktywne.
Owoce mają wydłużony, granatowo-niebieski kształt i charakterystyczny słodko-kwaskowy smak, często porównywany do połączenia borówki, jagody leśnej i czarnej porzeczki. Cenione są przede wszystkim za bardzo wysoką zawartość antyoksydantów - w tym antocyjanów, polifenoli i irydoidów, które odpowiadają za ich intensywne właściwości prozdrowotne.
Jagoda kamczacka uznawana jest za jeden z najbardziej „funkcjonalnych” owoców jagodowych. Wspiera organizm m.in. w zakresie ochrony komórek przed stresem oksydacyjnym, wspomaga układ krążenia, a także może korzystnie wpływać na odporność i procesy regeneracyjne. Naukowcy podkreślają również jej potencjał jako elementu diety wspierającej zdrowy styl życia.
Komentarze (0)
Wysyłając komentarz akceptujesz regulamin serwisu. Zgodnie z art. 24 ust. 1 pkt 3 i 4 ustawy o ochronie danych osobowych, podanie danych jest dobrowolne, Użytkownikowi przysługuje prawo dostępu do treści swoich danych i ich poprawiania. Jak to zrobić dowiesz się w zakładce polityka prywatności.