Opole Lubelskie: Święto Produktu Lokalnego w Opolu Lubelskim. Wielki triumf KGW „Franciszkowianki” (ZDJĘCIA)

Jak co roku Święto Produktu Lokalnego upłynęło pod znakiem kuchni i produktów lokalnych oraz ludowej muzyki. W szranki jak zwykle stanęły Koła Gospodyń Wiejskich i kobiece stowarzyszenia działające w naszym powiecie.

Podczas imprezy rozstrzygnięte zostały cztery konkursy. Największe powody do radości mają panie z KGW „Franciszkowianki”, które zgarnęły nagrody w trzech konkurach. Jurorzy docenili gospodynie ze Starego Franciszkowa za gołąbki z karpia, marmoladę z antonówki oraz seromakowiec.

Poniżej publikujemy wyniki konkursów.  

KONKURS NA CIASTO JAK DAWNIEJ

1.      KGW w Braciejowicach / Szarlotka

2.      Stowarzyszenie Kobiet „Rogowianki” w Rogowie / Serowiec

3.      KGW „Franciszkowianki” w Starym Franciszkowie / Seromakowiec

Wyróżnienia: KGW „Łodnowianki” / Buraczok i KGW w Wilkowie / Ciasto drożdżowe ze śliwkami  

KONKURS NA PRODUKT POCHODZENIA ZWIERZĘCEGO

1.      KGW „Kępianki” w Kępie Gosteckiej / Kotlety rybne z puree ziemniaczano-chrzanowym i surówką z kapusty

2.      KGW „Bez Granic” w Karczmiskach / Dzik pieczony w sosie z suszonych grzybów z kaszą gryczaną i marchewką

3.      KGW w Karczmiskach / Kotlet z kaszy gryczanej z sosem Wyróżnienia: KGW w Wilkowie / Kaczka w miodowej marynacie z jabłkami, knedlami i malinowym sosem oraz Stowarzyszenie na Rzecz Wsi Wałowice „Wałowianki” / Karkówka od Wałowianek z surówką z pokrzywy  

KONKURS NA PRODUKT POCHODZENIA ROŚLINNEGO

1.      Stowarzyszenie na Rzecz Wsi Wałowice „Wałowianki” / Powidła ze śliwki węgierki

2.      Grażyna Sędzikowska z Opola Lubelskiego / Pasztet z cukinii

3.      Grzegorz Maryniowski, firma BioGrim / Ocet jabłkowo-różany

Wyróżnienia: Gospodarstwo Vita Natura Ecosusz Tomasz Chlebek / porzeczka czarna suszona i KGW „Franciszkowianki” ze Starego Franciszkowa / marmolada z antonówki

KONKURS NA DANIE Z KARPIA

1.      KGW „Franciszkowianki” ze Starego Franciszkowa / Gołąbki z karpia

2.      KGW „Niedźwiedzianki” / Filet z karpia w maśle z pieczarkami i pietruszką

3.      KGW w Wolicy / Karp z suszonymi gruszkami

Wyróżnienia: Grażyna Sędzikowska z Opola Lubelskiego / Strudel z karpia i KGW „Rogozianki” / Karp faszerowany    

KONKURS NA PRZYŚPIEWKĘ  

1.      KGW w Karczmiskach „Ale Babki”

2.      KGW „Bez Granic” z Karczmisk

3.      Zespół folklorystyczny „Powiśle” z Łazisk

Wyróżnienia: Dziecięca Kapela Ludowa z Poniatowej, KGW w Wilkowie, Zespół Śpiewaczy „Kowalanki” z Kowali